スイカの皮の浅漬
最近尾花沢スイカを
買ったのですが、
皮を使って何か作れないかな
と思ってクックパッド先生で調べたら
この浅漬!
皮の緑の部分を
ピーラーとかで向いて
味付けは塩とほんだしだけです✫
このほんだしが多分
いい味を出していて
塩だけの浅漬より
味が出てるような
想像してたものより
美味しくて
あっという間に食べちゃいました
スイカ2玉買ったのですが
むしろこの浅漬を作りたいがために
スイカを消費してるような(笑)
(´°ω°`)
そして、先日
産直で買ったつる菜
初めて調理したのですが
つる菜はお浸しが美味しい!
ゆでても歯ごたえが
シャキシャキしてて良い(((о( 'ω' )ο)))
あ、スイカの皮の浅漬の
後ろには…
金麦҉٩(*´︶`*)۶҉
発泡酒なら金麦が一番好きです
ビールなら黒ラベルかな?
金麦も夏使用で
花火柄
そういえば今年は
赤川の花火大会に行くので
今からとても楽しみです✺
きっと人たくさんなんだろうな
(:⊙ө⊙)
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